Sữa chua khô là dạng sữa chua được sấy lạnh để làm thành dạng bột hoặc viên. Sữa chua khô thường có thời hạn sử dụng lâu hơn so với sữa chua lỏng và có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần tủ lạnh. Cung cấp các lợi ích dinh dưỡng tương tự như sữa chua lỏng, bao gồm canxi, protein và probiotic, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng quát.
Sữa chua ăn có dạng lỏng và có hương vị chua ngọt đặc trưng. Sữa chua ăn có thể được tiêu thụ trực tiếp như một món ăn hoặc được sử dụng làm thành phần trong các món tráng miệng, nước uống, hay dùng để làm kem, bánh,... Sữa chua ăn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm canxi, protein, vitamin B12 và probiotic. Canxi trong sữa chua có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì sức khỏe xương.
Sữa chua ăn thường có hương vị tươi ngon và mềm mịn hơn so với sữa chua khô. Sữa chua khô có hương vị hơi khác hơn do quá trình sấy và có dạng xốp.
Nhìn chung cả 2 dạng sữa chua đều không khác nhau về giá trị dinh dưỡng. Chúng khác nhau về dạng sản phẩm và tính tiện lợi. Nếu bạn thích món ăn dinh dưỡng có dạng mềm mịn tươi mát thì sữa chua ăn sẽ là lựa chọn phù hợp nhưng nếu bạn cần sản phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt, bảo quản đơn giản thì sữa chua khô là lựa chọn lý tưởng.
Sản phẩm tham khảo:
sữa chua khô kiwigarden https://www.avakids.com/sua-chua-kho-kiwigarden
Ngòai ra bạn có thể đa dạng sự lựa chọn bằng sữa chua uống và sữa hạt. Chúng cũng là sản phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt tuy nhiên sản phẩm dùng ở dạng uống.
Sản phẩm tham khảo:
vinamilk super nut https://www.avakids.com/sua-hat/loc-4-hop-sua-9-loai-hat-vinamilk-super-nut-hop-180ml
Comments